Escrito por: bgarcia
18 octubre 2014
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El hotel Val Sinestra se encuentra en un valle prácticamente virgen junto al pueblecito de Sent. Aunque funciona como hotel desde 1978, la historia del edificio se remonta a 1904, cuando tratando de aprovechar las aguas minerales de la zona, se construyó un pequeño hotel. Los dueños embotellaban el agua mineral que se distribuía por los alrededores, con tanto éxito que pronto fue necesario ampliar el establecimiento. Se levantó entonces un hotel de 120 habitaciones y estilo racional que perturba lo menos posible el entorno natural.