Bebidas

Frankfurt y la tradición de la sidra

por el 16 marzo 2016 Deja un comentario
Frankfurt y la tradición de la sidra

Alrededor del siglo XVI – XVII se dieron una serie de circunstancias para que Frankfurt dejara de ser una región vitivinícola y se fuera haciendo popular una nueva bebida: la sidra. Hoy día, la Apfelwein, como se llama en alemán a esta popular bebida local, se ha convertido en uno de los principales reclamos turísticos de la ciudad. Igual de típico que irse de cervezas en Alemania, es típico...

El whisky de Tasmania

por el 14 agosto 2015 Deja un comentario
El whisky de Tasmania

Estamos tan acostumbrados a oír las bondades del whisky de Escocia escocés que pensamos que son los mejores del mundo. Y ojo, no seré yo quien diga que en esta región del Reino Unido no elabora grandes caldos, ni mucho menos, pero le ha salido una enorme, lejana y exótica competencia en Australia. En este país, la elaboración de whisky se ha puesto muy de moda, y más concretamente en la isla de Tasmania. Hay que señalar que el whisky...

El Negroni, clásico cóctel italiano

por el 19 julio 2015 Deja un comentario
El Negroni, clásico cóctel italiano

Como cada tarde, Camilo Negroni paseaba hasta el Cafe Casoni de Florencia en busca del aperitivo. Rodeado de esa aristocracia que no aceptaba su desinhibido modo de vida, tan sólo tenía que echar una de esas miradas cómplices al barman para que éste le prepara un Americano, una sencilla copa para abrir el apetito de cara a la cena. Pero un buen día de 1920, al Conde Negroni le hastió esta rutina. Y con esa complicidad...

Las cervezas de la Oktoberfest de Munich

por el 26 junio 2015 Deja un comentario
Las cervezas de la Oktoberfest de Munich

La gran fiesta de la cerveza alemana es la Oktoberfest de Munich. Para participar en ella, no a nivel de consumidor sino a nivel de marca, se tienen que cumplir dos premisas fundamentales: que sea una cerveza que cumpla con la famosa Ley de Pureza alemana y que se elabore dentro del entorno de la ciudad. Así pues, sólo hay seis marcas que cumplen con estas premisas. Seis marcas de cerveza, todas bávaras, que ahora te vamos...

Sangría, tinto de verano, agua de valencia… Descubre las bebidas refrescantes del verano español

por el 15 junio 2015 Deja un comentario
Sangría, tinto de verano, agua de valencia… Descubre las bebidas refrescantes del verano español

El verano es el momento en el que más nos apetece disfrutar de una buena copa de una bebida refrescante, en la buena compañía de los amigos y, si puede ser, bien cerquita de la playa o la piscina. En España contamos con una buena variedad de bebidas refrescantes, con un toque de alcohol, que se han convertido en una delicia para los españoles y un reclamo más para las personas que nos visitan cada verano....

Las cervezas más famosas de Portugal

por el 12 abril 2015 Deja un comentario
Las cervezas más famosas de Portugal

Portugal no es un país que tenga la tradición cervecera de otros países europeos. Aún así, beber una cerveza mientras se disfruta de uno de los platos de la gastronomía local es una costumbre que se tiene, al igual que en otros países mediterráneos. Así que, para cuando apriete el sol, vamos a hablar a continuación de las marcas de cerveza más conocidas del país. Que en resumidas cuentas son dos grandes marcas: Sagres y...

La famosa Ley de Pureza alemana, la primera reglamentación alimentaria

por el 3 febrero 2015 Deja un comentario
La famosa Ley de Pureza alemana, la primera reglamentación alimentaria

La cerveza es la bebida nacional en Alemania. Para que se hagan una idea de lo importante que es, y sobre todo que ha sido, la cerveza en este país, durante varios siglos hubo una ley para regular la elaboración de la misma, la famosa Ley de Pureza, que a continuación vamos a conocer. La Ley de Pureza se decreta en el siglo XVI, concretamente en el año 1516. La Reinheitsgebot (su nombre en alemán), que fue promulgada...

Las 5 cervezas más populares de Estados Unidos

por el 25 noviembre 2014 Deja un comentario
Las 5 cervezas más populares de Estados Unidos

24/7 Wall Street es un sitio de análisis económico que hace un par de años nos dejó con el ránking que nos mostrada las cervezas más populares de Estados Unidos midiendo la fuerza de la marca entre los consumidores y las ventas totales del año pasado. Hoy, desde Por Conocer, como curiosidad, os queremos presentar las cinco cervezas más populares del país, a pesar de que éstas difieran bastante en lo que podemos ver en películas...

El limoncello, un licor típico de Italia

por el 22 febrero 2014 Deja un comentario
El limoncello, un licor típico de Italia

La costa amalfitana es una belleza. Dicen que es uno de los lugares más soleados de toda Italia, y además es una tierra fértil para los cultivos, especialmente para los cítricos como el limón. Y de limones va la cosa hoy porque, si bien el turismo es la principal fuente de ingresos de la región, todavía hay gente que vive por esos lares del cultivo y venta del limón, o también de...

La Ruta del Whiskey en Irlanda

por el 19 febrero 2014 Deja un comentario
La Ruta del Whiskey en Irlanda

Además de lugares interesantes, a nivel cultural e histórico, Irlanda también ofrece las denominadas rutas para conocer, más en profundidad, el propio país. Entre las más famosas se encuentra, evidentemente, la Ruta del Anillo de Kerry, en un marco natural espectacular. Hoy vamos a proponerles algo ligeramente distinto. Hoy vamos a conocer la Ruta del Whisky. Esta Ruta del Whisky en Irlanda está diseñada, lógicamente, para amantes...