Bebidas Típicas

La Ratafía, el licor tradicional catalán

por el 18 octubre 2016 Deja un comentario
La Ratafía, el licor tradicional catalán

Cada región de España, e incluso del mundo, tiene un licor tradicional que sirve para acompañar los postres y que se utiliza como una manera de socializar después de las comidas y cenas. En Cataluña se suele tomar un vasito de ratafía, un licor que acompaña las sobremesas y que ha llegado desde una receta que se conoce desde hace siglos. Un licor de alta gradación,...

Cinco bebidas de verano que puedes disfrutar en España

por el 24 junio 2016 Deja un comentario
Cinco bebidas de verano que puedes disfrutar en España

Cuando llega el verano, nos apetece disfrutar de una bebida refrescante y bien servida. Algo que nos quite el calor de encima y nos permita hacer que nuestro paladar se sienta agasajado. En España tenemos una buena variedad de bebidas, tanto dulces y refrescantes como con un poco de alcohol que le da “vidilla” y que también se pueden disfrutar. Siempre, claro, con precaución y moderación. Vamos a ver alguna de ellas. 1.- Horchata...

La cultura del té verde en Marruecos

por el 26 mayo 2013 Deja un comentario
La cultura del té verde en Marruecos

El es un elemento destacado dentro de la gastronomía, cultura y tradiciones de Marruecos. Los ingleses tienen buena culpa de ello, pues en el siglo XVIII fueron los encargados de introducir, en el país alauí, los recipientes y esta costumbre tan británica. El té verde es la bebida marroquí por excelencia, suele acompañarse con menta y dulces típicos. El té verde es más económico y el idóneo para combatir...

Pisco, bebida nacional de Perú

por el 5 septiembre 2012 Deja un comentario
Pisco, bebida nacional de Perú

El Pisco es la bebida nacional del Perú y se produce en las antiguas bodegas de Mala, San Antonio, Santa Cruz de Flores, San Vicente de Cañete, Pacarán y Lunahuaná, todas al sur de Lima. En 1551 fueron traídas de las Islas Canarias las primeras cepas de vid a estas tierras. En ese entonces se fabricaba un aguardiente que se exportaba a las colonias hispanas desde el puerto de Pisco. Hoy, desde los valles de la costa hasta el desierto,...