Nuestro recorrido por lo más granado de la gastronomía alemana nos lleva ahora hasta la capital del país bávaro. Berlín también posee una rica oferta, no sólo a nivel cultural y turístico, sino también en el terreno culinario. Vamos a descubrir que nos puede ofrecer en ese sentido.
Seguiremos contándote algunas de las bebidas rivales dentro de los gustos mexicanos, cada una de ellas con un aspecto que las hace muy reconocidas y dignas de ser elegidas a la hora de querer beber algo significativo y de buen sabor.
Tras los artículos en los que hemos hablado tanto de los ingredientes y platos típicos de Alemania como de bebidas tradicionales en el país como la cerveza, el vino y el schnaps, llega la hora de conocer cual es la costumbre culinaria en cada estado. Y empezamos por Baviera.
Ahora que están tan de moda los gin tonics, es buen momento para recordaros que la ginebra es un producto holandés, al menos en su origen. Porque no se puede negar que se popularizó en Gran Bretaña, como se puede notar echando un vistazo a la procedencia de las principales y más conocidas marcas de ginebra en el mundo.
La semana pasada comenzamos con el primero de una serie de artículos que vamos a dedicar a la gastronomía de Alemania. Si en el anterior post, reflejábamos los ingredientes básicos que más se utilizan en el arte culinario alemán, esta semana vamos a refrescar un poco el gaznate con las bebidas típicas del país bávaro.
Supongamos que todo el mundo ya sabe que la República Checa es un país muy conocido por su cerveza, pero aún así también podemos encontrarnos otras bebidas muy típicas y algo más desconocidas. Es el caso del Becherovka, un famoso licor de 32 hierbas y sabor amargo que se elabora en la ciudad norteña de Karlovy Vary, en la región de Bohemia.
No todos los viajes van a tener un contenido fundamentalmente cultural. Hay otras maneras de conocer las costumbres y tradiciones de las localidades que forman parte de Alemania. En este caso, vamos a hacer una nueva parada en la interesante y bella Leipzig, adentrándonos en su cultura gastronómica.
Seguiremos recomendándote excelentes casas de té que puedes visitar en la ciudad de Londres.
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