Brunch

Brunch, una tradición gastronómica de Estados Unidos

por el 30 octubre 2012 Deja un comentario
Brunch, una tradición gastronómica de Estados Unidos

Seguro que todos y todas habremos oído alguna vez la palabra “brunch“, ¿verdad? Y quizá, de hecho, sepamos también lo que es, pero aún así no todo el mundo lo tiene muy claro, ya que en España esta costumbre gastronómica tan popular en los Estados Unidos no existe. Sin embargo, originalmente, el brunch (acrónimo que surge de la unión de ‘breakfast’ y ‘lunch’) era una costumbre...

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