platos típicos

Escrito por: Victor Alós
23 agosto 2019
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España es uno de los países mejor valorados por su gastronomía, pero si nos paramos a pensar, encontramos que esos platos tan populares provienen de recetas regionales aunque han sido "pervertidos" de alguna manera al hacerse populares. Basta pasear por los restaurantes de playa destinados a turistas que muestran las aberraciones culinarias más espantosas que nos podemos imaginar. Así que, si quieres impresionar a un amigo extranjero que visita a España o incluso si quieres probar los platos más típicos de España, te damos cinco platos tradicionales que hay comer en su región de origen.

Escrito por: Victor Alós
24 julio 2019
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Estados Unidos es uno de los países que son, desde hace mucho tiempo, uno de los destinos preferidos por los españoles. Nueva York suele ser la ciudad elegida para visitar, pero muchos viajeros no se detienen allí y viajan hasta la Costa Oeste para ver otra cara del país. Y si se visita una ciudad tan majestuosa como San Francisco, hay que conocer los cinco platos típicos de San Francisco que hay que disfrutar.

Escrito por: Xavi
21 junio 2019
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Nos vamos de viaje a Dinamarca, de viaje gastronómico. Y aunque no nos vamos a ir al Noma de Copenhague, uno de los restaurantes mejor valorados del mundo, al menos os vamos a descubrir la gastronomía del país escandinavo en un breve resumen, con cinco platos típicos de Dinamarca que, de seguro, probaréis si pasáis por la capital o alguna de las otras bellas ciudades de este país.

Escrito por: Victor Alós
12 junio 2019
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Chile es uno de los destinos más interesantes de sudamérica, que se está imponiendo con fuerza y que ofrece muchos argumentos para disfrutar de unas buenas vacaciones. Entre todas esas cosas que convierten a Chile en un destino que no debemos dejar escapar. Entre esos alicientes contamos con la gastronomía de Chile, así que vamos a conocer cinco platos típicos de Chile que debemos conocer cuando visitemos el país.

Escrito por: Victor Alós
30 marzo 2019
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Israel es uno de los países de moda para los viajeros españoles, así que hay que conocer un poco de lo que podremos disfrutar en la mesa si optamos por un viaje hasta allí. La cocina israelí se basa en productos de la zona, así que no difiere mucho de lo que disfrutan otros países de Oriente Medio. La presencia de platos y productos que también se pueden probar en los países de alrededor no quiere decir que estos no se hayan adaptado a los gustos de los israelís, y por ello, aunque parecidos, no son iguales. Veamos cinco platos y productos típicos de Israel para disfrutar en nuestro viaje.

Escrito por: Victor Alós
27 enero 2019
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Ibiza es uno de los destinos favoritos no solo para los españoles, sino también para visitantes y turistas de todo el mundo. La oferta de ocio, discotecas y ese ambiente ibicenco que se ha hecho famoso por todos los países es el mejor argumento para pasar unas vacaciones en Ibiza. Pero otra cosa que convierte a la isla en un destino ideal es la gastronomía. En 2019 se han organizado varias jornadas gastronómicas que tendrán lugar en Ibiza y que presentarán a sus visitantes la oferta en restauración típica ibicenca.

Escrito por: Victor Alós
3 enero 2019
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Cuenca tiene varias rutas interesantes para realizar durante las vacaciones. Rincones como el que se puede ver desde el Puente de San Pablo, desde el que se pueden admirar las casas colgadas a un lado y el Parador Nacional de Cuenca al otro, la Ciudad Encantada, con sus formaciones de rocas y la ciudad romana de Segóbriga, entre otros, hacen que esta provincia de Castilla-La Mancha sea un destino realmente interesante para visitar en vacaciones.

Escrito por: Victor Alós
7 agosto 2018
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Si hay un plato que tiene el honor de ser el plato nacional de España, ese es la paella. Un plato que los valencianos defienden a capa y espada y que no todo el mundo es capaz de elaborar correctamente. De hecho, se han hecho auténticas barbaridades con la receta, que los valencianos odian y denuncian cada vez que pueden y a los que llaman "arroz con cosas". Tenemos en mente a la barbaridad hecha por Jaime Olivier o incluso por el conocido Gordon Ramsey, así que los valencianos han decidido compartir la receta original con todo el mundo y por ello el 20 de septiembre se celebrará el Día Internacional de la Paella.

Escrito por: Victor Alós
2 agosto 2018
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Mallorca es uno de los grandes destinos vacacionales de nuestro país y esto suele ir acompañado de una gran variedad de platos deliciosos y una riqueza gastronómica muy apreciable. Una de las ventajas de que Mallorca sea una isla es que muchos de los productos que se pueden disfrutar en los restaurantes y en las casas son de proximidad y de mucha calidad. Esto son alguno de los platos típicos de Mallorca que se pueden disfrutar durante la visita a la isla.

Escrito por: Victor Alós
11 julio 2018
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Japón tiene una gastronomía muy rica y que nos hace disfrutar de unos sabores muy curiosos y exóticos. Pero aunque nos lo parezca, hay muchos platos típicos para disfrutar en Japón, que van más allá que el sushi, el sashimi y los fideos, aunque estos tampoco han de faltar en los menús que disfrutemos allí. Vamos a repasar cinco platos típicos de Japón que nos sorprenderán.