Recetas

Llapingachos, receta de Ecuador

por el 25 febrero 2016 Deja un comentario
Llapingachos, receta de Ecuador

Uno de los productos tradicionales de diferentes puntos de Ecuador es Llapingachos, una receta tradicional que se puede consumir en diferentes puntos de Ecuador como Ambato, también en la zona sur de Colombia. Dentro de la llamada comida serrana es uno de los máximos exponentes gracias a la gran variedad de sabores para disfrutar de un plato muy completo. Es un plato que se elabora con diferentes ingredientes como unas tortillas asadas que...

Receta Briwat de pollo de Marruecos

por el 20 febrero 2016 Deja un comentario
Receta Briwat de pollo de Marruecos

Una receta tradicional de Marruecos es la popular Briwat de pollo o Triángulos de pollo, una receta en la que el pollo es el protagonista, aunque puede tener una forma diferente. En la receta se suelen utilizar diferentes ingredientes como 1 pollo entero, 4-5 cebollas medianas, 3 huevos, canela en rama, jengibre, pimienta negra, azafrán, perejil, azúcar, miel, sal y masa brick. En una olla rápida se echa el pollo previamente...

Tequeños, receta tradicional de Venezuela

por el 3 febrero 2016 Deja un comentario
Tequeños, receta tradicional de Venezuela

En Venezuela una de las recetas más tradicionales para disfrutar de productos de gran calidad es la de los Tequeños, que es uno de los productos populares que se encuentran con facilidad en diferentes puntos de Venezuela. Se conocen como pasapalos venezolanos o palitos de queso tradicionales en toda Venezuela. Los tequeños son populares para disfrutar en fiestas tradicionales, eventos especiales o reuniones familiares, una receta que se...

Reindling Cake Pascua en Austria

por el 15 diciembre 2015 Deja un comentario
Reindling Cake Pascua en Austria

Uno de los pasteles típicos para disfrutar en Navidad en Austria es la famosa Reindling Cake Pascua, un postre que en su origen nació en la zona de Carintia para la celebración de la Pascua pero que se ha extendido su consumo a otros momentos del año y a toda Austria. Es una receta que cambia dependiendo de la familia pero en la que básicamente se utilizan diferentes materiales para hacer la masa como 500 gramos de harina, 40 gramos...

Pavo horneado al estilo criollo, receta de Navidad

por el 19 noviembre 2015 Deja un comentario
Pavo horneado al estilo criollo, receta de Navidad

En Navidad las comidas en familia en Ecuador suelen ser muy frecuentes y es una época en la que se preparan platos muy especiales y únicos. Uno de estos platos es el famoso pavo de Navidad al estilo criollo, una receta que tiene diferentes versiones según las familias ecuatorianas pero que es uno de estos productos para disfrutar en diciembre. Se utiliza un pavo del tamaño deseado, 1 taza de dientes de ajos previamente molidos, comino,...

Galletas de Navidad tradicionales de Bélgica

por el 15 noviembre 2015 Deja un comentario
Galletas de Navidad tradicionales de Bélgica

Durante la Navidad en Bélgica es posible encontrarse con numerosos productos típicos para disfrutar con los sabores más tradicionales y las galletas tradicionales de Navidad es uno de esos productos para poder disfrutar en Bélgica o bien hacerlas en casa. Estas galletas se suelen elaborar durante esta época y son perfectas para tomar en el desayuno, merienda o en cualquier ocasión. Para hacerlas se utiliza 1 taza de azúcar moreno, 2...

Crab cake, una delicia típica de Luisiana

por el 2 octubre 2012 Deja un comentario
Crab cake, una delicia típica de Luisiana

No toda la gastronomía de Estados Unidos va a ser la típica fast food, sino que también nos encontramos con especialidades muy ricas que deberíamos de conocer. En esta ocasión os presentamos el Crab cake, un pequeño ‘pastel salado’ (como el que podéis observar en la foto) muy popular en el noreste de Estados Unidos, pero sobre todo en el estado de Luisiana y en Maryland....