Tradiciones

Secretos de la gastronomía mexicana

por el 31 mayo 2016 Deja un comentario
Secretos de la gastronomía mexicana

Te contaremos cuales son los secretos mejor guardados dentro de la gastronomía mexicana. En la cocina actual del país se fueron tomando los ingredientes más tradicionales para la formación de recetas súper creativas sin perder las raíces. Tengamos en cuenta que, como consecuencia de su excelente ubicación geográfica, el país se ha nutrido de diferentes elementos de la cocina de varios países, es un claro ejemplo de la fusión de...

¿Qué es el huaso chileno?

por el 19 febrero 2015 Deja un comentario
¿Qué es el huaso chileno?

Hoy compartiremos con nuestros lectores el origen de uno de los términos y tradiciones arraigadas en la cultura chilena. Hablaremos del huaso chileno. La palabra ‘huaso’ o ‘guaso’ (según la RAE) es usada en el país para referirse a la persona que vive en la zona sur y centro del país, se dedica a tarea propias de las antiguas haciendas y a la costa de esa zona. En la actualidad con ese nombre se...

Brunch, una tradición gastronómica de Estados Unidos

por el 30 octubre 2012 Deja un comentario
Brunch, una tradición gastronómica de Estados Unidos

Seguro que todos y todas habremos oído alguna vez la palabra “brunch“, ¿verdad? Y quizá, de hecho, sepamos también lo que es, pero aún así no todo el mundo lo tiene muy claro, ya que en España esta costumbre gastronómica tan popular en los Estados Unidos no existe. Sin embargo, originalmente, el brunch (acrónimo que surge de la unión de ‘breakfast’ y ‘lunch’) era una costumbre...

La mitología china en los edificios

por el 14 mayo 2012 Deja un comentario
La mitología china en los edificios

Al visitar este increíble país, te encontrarás en cada una de las construcciones públicas o en las casas particulares diferentes referencias simbólicas provenientes de la religión y de las obras artísticas imperiales. Es un elemento distintivo del lugar que atrae a los miles de turistas y los impulsa a conocer sus tradiciones. En la mayoría de las ocasiones, los elementos que más se repiten provienen del feng...

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