Gastronomía
Osaka gastronómica: cuánto cuesta comer takoyaki y okonomiyaki como local
Hay una palabra en Osaka que define a sus habitantes mejor que cualquier guía: kuidaore (食い倒れ), literalmente "arruinarse comiendo". No es una exageración de folleto turístico, es un principio vital. En una ciudad donde Kioto reza y Tokio trabaja, Osaka come. Y lo hace con un orgullo casi provinciano hacia dos platos que nacieron en sus calles: el takoyaki y el okonomiyaki.
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