Gastronomía

Pocas cosas identifican tanto a un pueblo como su gastronomía. Distintos ingredientes, formas de cocinar, olores y sabores nos ayudarán a integrarnos en el destino. Hablamos de platos típicos, restaurantes y locales destacados.


Costa Cruceros prepara un 2022 para disfrutar en alta mar
Gastronomía

Costa Cruceros prepara un 2022 para disfrutar en alta mar

Escrito por: Victor Alós
14 octubre 2021
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3 minutos

El año 2022 va a ser un año maravilloso, en el que vamos a disfrutar mucho de los grandes viajes. Unas vacaciones maravillosas que nos traerán experiencias increíbles. Los cruceros siempre son algo a tener en cuenta a la hora de plantear las vacaciones, así que hay que comenzar a conocer todo lo que encontraremos en esta modalidad de vacaciones el próximo año.

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Mallorca y el turismo enológico, un mundo por descubrir
Gastronomía

Mallorca y el turismo enológico, un mundo por descubrir

Escrito por: Victor Alós
16 junio 2021
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3 minutos

Mallorca es uno de los destinos más conocidos y solicitados de España, y no solo por los turistas españoles. Playas y calas impresionantes y muchos lugares fantásticos para conocer son parte de su encanto. Pero además de una gastronomía muy apreciada y conocida, Mallorca tiene un secreto que está dejando de serlo y que cada vez se conoce más: unos vinos excelentes que no solo son apreciados por sus características organolépticas (sabor, olor...), sino porque representan un valor turístico a descubrir.

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Cinco platos típicos de Murcia que debes conocer
Gastronomía

Cinco platos típicos de Murcia que debes conocer

Escrito por: Victor Alós
18 mayo 2021
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2 minutos

La región de Murcia es un destino poco conocido y que suele pasar desapercibido. Sin embargo, cada vez son más los viajeros que se fijan en este rincón a orillas del Mediterráneo que es mucho más que Cartagena y la Manga del Mar Menor. La gastronomía también es algo a tener en cuenta y se ha de disfrutar de varios platos típicos que ofrecen sabor y variedad a los visitantes.

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Japón: catas de vino en las bodegas de Tokio
Gastronomía

Japón: catas de vino en las bodegas de Tokio

Escrito por: Victor Alós
23 abril 2021
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2 minutos

La zona urbana de Tokio tiene varias bodegas de vino, con varias conocidas marcas que ofrecen su producto a los mercados locales. Las marcas de vino japoneses no se conocen demasiado en el mercado internacional, pero no se ha de olvidar conocer estos interesantes vinos de calidad. En varios distritos de Toko se pueden visitar varias bodegas que ofrecen catas de vino, comidas con maridaje e incluso se puede probar vino desde las barricas donde envejece.

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Cinco restaurantes en Hong Kong que debes visitar
Gastronomía

Cinco restaurantes en Hong Kong que debes visitar

Escrito por: Victor Alós
12 abril 2021
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3 minutos

Los grandes viajes van a volver pronto y es el momento de comenzar a preparar los destinos que queremos visitar después de este obligado parón. Hong Kong es uno de los destinos que muchos españoles miran para convertirlo en uno de esos viajes largos, así que te vamos a aconsejar cinco restaurantes de Hong Kong que debes visitar cuando viajes hasta la ciudad asiática.

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La galera, protagonista de la gastronomía castellonense en marzo y abril
Gastronomía

La galera, protagonista de la gastronomía castellonense en marzo y abril

Escrito por: Victor Alós
22 marzo 2021
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2 minutos

Si hay algo que destaca en la gastronomía de Castellón, eso es el arroz. Más allá de la típica paella valenciana (que en Castellón se elabora con la misma base pero añadiendo pimiento rojo y alcachofas) hay una gran variedad de arroces, secos, melosos y caldosos, que se benefician de los ingredientes propios de la costa mediterránea. Uno de esos productos es la galera, un crustáceo que no goza de tanta popularidad como otros, como el bogavante o el langostino, pero que ofrece un sabor excelente a las recetas donde se utiliza.

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Cinco actividades para disfrutar de la Ruta del Vino de Rueda
Gastronomía

Cinco actividades para disfrutar de la Ruta del Vino de Rueda

Escrito por: Victor Alós
18 marzo 2021
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5 minutos

Una de las grandes oportunidades que tenemos en España es poder disfrutar de unos vinos excelentes. Hay muchas regiones que son productoras de este producto que convierte a nuestro país en uno de los principales productores y además, de vinos de excelente calidad. Los vinos Denominación de Origen Rueda son uno de los más conocidos y por ello vale la pena conocer dónde se producen. Te presentamos cinco actividades para realizar varias actividades en ese especial enclave castellano.

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Mallorca y sus recetas típicas dan la bienvenida a la Semana Santa
Gastronomía

Mallorca y sus recetas típicas dan la bienvenida a la Semana Santa

Escrito por: Victor Alós
17 marzo 2021
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3 minutos

En 2021 todavía no tenemos la oportunidad de viajar libremente y disfrutar de la Semana Santa como queremos, pero como esta situación pasará pronto y el año que viene tendremos más oportunidades de viajar y ya podemos comenzar a planificar el viaje que haremos el año que viene. Y para estos días de Semana Santa, Mallorca se convierte en un destino muy apetecible. Sobre todo, si tenemos en cuenta las recetas típicas de Semana Santa que encontramos en la principal isla balear.

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Comidas únicas para saborear en Irlanda
Gastronomía

Comidas únicas para saborear en Irlanda

Escrito por: Juan Luis
14 marzo 2021
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2 minutos

Irlanda es un destino que merece mucho la pena desde el punto de vista natural, cultural y por supuesto el gastronómico, ya que nos invita a disfrutar de sabores únicos y muy tradicionales en vacaciones. Si te gusta la comida tradicional con productos tradicionales de la tierra, entonces no debes dejar de lado estas opciones.

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Gastronomía catalana: la tradición «dels calçots»
Gastronomía

Gastronomía catalana: la tradición «dels calçots»

Escrito por: Victor Alós
16 febrero 2021
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2 minutos

Uno de los grandes placeres de viajar es poder disfrutar de los platos típicos de cada región. España tiene una gran variedad gastronómica y cada una de las provincias tiene características propias que convierten cada viaje en un ensueño para el paladar. En Cataluña encontramos muchos platos típicos, pero el invierno suele estar presidido por un producto que conlleva toda una liturgia a la hora de comer: "els calçots".

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