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Alimento para los dioses (III)
Gastronomía

Alimento para los dioses (III)

Escrito por: ldelpino
10 enero 2013
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1 minuto

La historia nos cuenta que los olmecas, los mayas y los aztecas preparaban el cacao de una manera muy parecida, agregándole agua para así crear una amarga y valorada bebida. En algunos casos particulares se le agregaban algunas especias (pimienta, vainilla, miel, maíz, chiles).

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Alimento para los dioses (II)
Gastronomía

Alimento para los dioses (II)

Escrito por: ldelpino
30 diciembre 2012
2 Comentarios
2 minutos

Seguiremos contándote la historia del cacao, tradición que implica su cultivo y el uso culinario que se fue dando con el paso de los años.

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Alimento para los dioses
Costumbres y tradiciones

Alimento para los dioses

Escrito por: ldelpino
15 diciembre 2012
Comentario
1 minuto

El cacao es un cultivo muy importante dentro del territorio mexicano, para muchos fue el alimento principal de los dioses. El cacao es el ingrediente más importante en la elaboración del chocolate y ha sido desde la antigüedad, muy importante en el desarrollo de México.

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