bebidas típicas

Escrito por: Victor Alós
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Bélgica es un país en el que se puede disfrutar de varias delicias gastronómicas. El chocolate belga tiene mucha importancia y se ha convertido en un símbolo. La patata frita es también un alimento que forma parte de la idiosincrasia del país, al igual que los mejillones. Y por supuesto, la cerveza es uno de los símbolos de este país en el que hay miles de cerveceros, tanto artesanales como de carácter industrial. Y desde este mes de septiembre, el Belgian Beer World se ha convertido en museo donde conocerlas a todas ellas.

Escrito por: Victor Alós
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Quien ha viajado por Italia, probablemente lo haya probado ya. Quien no ha visitado el país transalpino, quizá lo haya probado en España. Y es que el Aperol Spritz es uno de los combinados más populares en Italia y su fama ha traspasado fronteras y ha llegado hasta otros países europeos. No hay nada como saborear uno de estos cócteles en la Plaza de San Marcos de Venecia, pero esa sensación se puede recrear también en muchas terrazas españolas. Eso sí, sin la magia de los canales venecianos.

Escrito por: Victor Alós
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Con la llegada de la Navidad, hay muchas muestras de gastronomía que se elaboran en todo el mundo solo durante unos meses. Muchos platos especiales que se disfrutan en compañía y que ayudan a que la fiesta sea todavía más importante. Pero no se trata solo de comida y de platos especiales, sino que también se preparan bebidas especiales para celebrar la Navidad. Estas son alguna de ellas, que se consumen en distintos países.

Escrito por: Victor Alós
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Cada región de España, e incluso del mundo, tiene un licor tradicional que sirve para acompañar los postres y que se utiliza como una manera de socializar después de las comidas y cenas. En Cataluña se suele tomar un vasito de ratafía, un licor que acompaña las sobremesas y que ha llegado desde una receta que se conoce desde hace siglos. Un licor de alta gradación, con el que hay que tener cuidado y que ayuda, dicen, a asentar la comida y elevar los ánimos.

Escrito por: Victor Alós
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Cuando llega el verano, nos apetece disfrutar de una bebida refrescante y bien servida. Algo que nos quite el calor de encima y nos permita hacer que nuestro paladar se sienta agasajado. En España tenemos una buena variedad de bebidas, tanto dulces y refrescantes como con un poco de alcohol que le da "vidilla" y que también se pueden disfrutar. Siempre, claro, con precaución y moderación. Vamos a ver alguna de ellas.

Escrito por: jalbarran
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El té es un elemento destacado dentro de la gastronomía, cultura y tradiciones de Marruecos. Los ingleses tienen buena culpa de ello, pues en el siglo XVIII fueron los encargados de introducir, en el país alauí, los recipientes y esta costumbre tan británica. El té verde es la bebida marroquí por excelencia, suele acompañarse con menta y dulces típicos.

Escrito por: mscott
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El Pisco es la bebida nacional del Perú y se produce en las antiguas bodegas de Mala, San Antonio, Santa Cruz de Flores, San Vicente de Cañete, Pacarán y Lunahuaná, todas al sur de Lima. En 1551 fueron traídas de las Islas Canarias las primeras cepas de vid a estas tierras. En ese entonces se fabricaba un aguardiente que se exportaba a las colonias hispanas desde el puerto de Pisco. Hoy, desde los valles de la costa hasta el desierto, desde Lima hasta Tacna, se produce el pisco con mas sabor, aroma y cuerpo de Perú.