Tras la primera entrega, continuamos el repaso a la lista de nuevos restaurantes que aparecerán en la Guía Michelin de 2019, al lograr la preciada estrella para el próximo año.
Como es costumbre, en el mes de noviembre se ha anunciado la lista de los restaurantes con Estrella Michelin para el año 2019, ya sea una, dos o tres. Nosotros, en Por Conocer, nos vamos a ocupar de destacar a las nuevas incorporaciones de esa lista, los nuevos 22 restaurantes que lucirán durante el año próximo estrella Michelin y que seguramente trabajarán más duro aún para ganar más o simplemente mantener este importante reconocimiento que les sitúa en el más selecto mapa gastronómico, con la importancia que eso tiene.
No hace mucho tiempo que os presentamos cuáles eran los cinco mejores restaurantes de España según la web especializada Opinionated about Dating. Ahora, retomamos esa lista para conocer cuáles son los mejores restaurantes de Italia, un país del que ya sabemos que también enamora por su gastronomía.
Opinionated about Dining es una página web dedicada al mundo de la gastronomía y más concretamente sobre los restaurantes. A través de miles de reseñas y críticas, esta publicación web elabora una lista con los cien mejores restaurantes de Europa, lista de la que vamos a extraer a los restaurantes de España mejor colocados dentro del ranking del año 2018.
Existen restaurantes para todos los gustos y tendencias, ya que los restaurantes vegetarianos, restaurantes Sin Gluten y donde ofrecen diferentes propuestas gastronómicas están muy extendidos. Ahora en París abre un local diferente para un público que desea disfrutar de una experiencia muy interesante.
Tener la posibilidad de disfrutar con los mejores restaurantes de México es siempre algo apetecible. Precisamente se acaba de anunciar los mejores establecimientos ubicados en el estado mexicano en los Latin America´s 50 Best Restaurants, un tema interesante para que los viajeros puedan descubrir alternativas gastronómicas.
Tras la primera parte de este artículo, seguimos conociendo los nombres y algunos breves datos sobre los 17 nuevos restaurantes españoles con una estrella Michelin para el año 2018.
El pasado 22 de noviembre se celebró la gala de las Estrellas Michelin, un evento que tuvo lugar en la localidad de Santa Cruz de Tenerife. En dicha gala, lógicamente, se revelaron las estrellas Michelin del año 2018 para España y Portugal, dejándonos como gran noticia el hecho de que los restaurantes Aponiente, de Ángel León, y Abac, de Jordi Cruz, se sumaran al club de las tres estrellas.
Desde Canadá nos ofrecen una serie de alternativas interesantes para disfrutar con la mejor gastronomía nacional. Se acaba de anunciar una serie de restaurantes que forman parte de los mejores a juicio del escritor Andrew Braithwaite, que se ha encargado de comer en diferentes lugares de todo el país, haciendo un análisis de la comida que se sirve en ello, calidad, sabor y otros factores que se han tenido en cuenta.
Las propuestas originales en restauración siempre son bienvenidas y ayudan a descubrir nuevas experiencias, tanto a nivel gastronómico como estético. Lux Madrid es la propuesta del Grupo La Máquina en la calle Jorge Juan número 22, que ha transformado un edificio de principios del siglo XX en un restaurante de cuatro plantas y cuatro espacios diferenciados para que cualquiera encuentre la posibilidad de disfrutar de un tipo de comida.
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