Gastronomía

En Francia existe otra cocina, aparte de la gourmet

por el 22 marzo 2013 Deja un comentario
En Francia existe otra cocina, aparte de la gourmet

Muchas veces las personas extranjeras asocian a la gastronomía francesa con los platos muy elaborados y con precios casi inaccesibles, pero esto es un error. La cocina tan elaborada solo se encuentra en algunos establecimientos de zonas como Lyon. En la cocina de la vida diaria se pueden ver platos más simples, cuyos ingredientes dependerán de la zona en que se preparen, los ancianos son los que continúan con las recetas tradicionales,...

Restaurantes económicos de París

por el 19 marzo 2013 Deja un comentario
Restaurantes económicos de París

Te recomendaremos algunos de los restaurantes más económicos de la ciudad de París. En todos ellos podrás comer con menos de 13 euros. Catz Café, ubicado en 57 de la rue Rodier Este sitio se ha hecho famoso luego de que Lucien de Rubermpre lo frecuentara. Una de las sucursales se encuentra junto al Palais Royal. Actualmente es una de las mejores propuestas para comer bien dentro de la capital, la cadena cuenta con diez locales con ofertas...

Café Closerie des Lilas

por el 13 marzo 2013 Deja un comentario
Café Closerie des Lilas

París esta llenos de cafés que vale la pena conocer, a lo largo de las diferentes notas te iremos contándote las características de ellos, hoy comenzaremos por hablar del Café Closerie des Lilas, un lugar reconocido y con una gran historia. Este sitio, además de ser una cafetería, es un restaurante, cervecería que se encuentra en el boulevard du Montparnasse en Notre Dame des Champs. Este lugar, lo mismo que La Rotonde, Le Select,...

Cocina típica de Francia

por el 18 febrero 2013 Deja un comentario
Cocina típica de Francia

Como sucede con la mayoría de los países, la gastronomía de Francia es muy rica y variada. A partir de este artículo te contaremos algunos detalles que, seguramente, te interesará conocer. Conocer la cocina de un país es una forma de conocer sus raíces, sus costumbres y, también, su futuro. La gastronomía de este país es considerada como una de las más importantes del mundo, es variada, con gran diversidad refinada. Es normal encontrar...

Le Tire Bouchon, local original y comida a buenos precios

por el 30 octubre 2012 Deja un comentario
Le Tire Bouchon, local original y comida a buenos precios

Si estamos de visita turística en París, seguramente acudiremos al barrio de Montmartre, cuna de los impresionistas y lugar bohemio del siglo XIX. Allí podremos visitar la Basílica del Sagrado Corazón y disfrutar del ambiente de sus calles. Un lugar que suele gustar a los turistas por su encanto es Le Tire Bouchon, “El sacacorchos”. Se trata de un local no demasiado grande donde se puede disfrutar de una buena...

Platos típicos de Francia: Crepe

por el 12 octubre 2012 Deja un comentario
Platos típicos de Francia: Crepe

Como ya he dicho en otras ocasiones me parece fundamental conocer, aunque solo sea un poco, los platos más típicos de la gastronomía de cada país. Y si podemos probar alguno mucho mejor. De hecho siempre se ha dicho que se puede llegar a la gente a través del estómago. Quién sabe si gracias a un delicioso plato quedamos rendidos ante el país visitado. Francia es uno de los países con más cultura culinaria siempre ocupando los más...

El plato nacional: foie gras

por el 17 mayo 2012 Deja un comentario
El plato nacional: foie gras

Siempre que visitas un país, una de las cuestiones que tienes que saber es el tipo de gastronomía que se tiene y cuáles son sus platos principales. En este sentido, la nación francesa nos ofrece su alimento nacional el cual no puede faltar en cualquiera de los hogares o restaurantes del país: el foie gras. El foie gras está compuesto por una base de hígado de oca o de pato, el cual los franceses acompañan...

Restaurante Pershing Lounge

por el 8 mayo 2012 Deja un comentario
Restaurante Pershing Lounge

La gastronomía francesa forma parte de uno de los aspectos más pretendidos por los viajeros que eligen este destino. Pues ciertamente, ésta, como el turismo, lidera el ranking de razones por las que miles de turistas visitan este país, más precisamente París. Por ello, en esta ocasión, haremos hincapié en uno de los sitios para cenar o almorzar más espectaculares de la capital. En este sentido, presentamos al Restaurante...