comidas

El pretzel, un clásico de la comida urbana en Nueva York
Gastronomía

El pretzel, un clásico de la comida urbana en Nueva York

Escrito por: Victor Alós
19 noviembre 2015
Sin comentarios
2 minutos

Cuando se visita una gran ciudad estadounidense, es normal encontrarse con una gran variedad de carritos callejeros de comida. En ellos se puede disfrutar de un buen hot dog, un auténtico clásico de la comida urbana, pero también otro tipo de comida. Siempre, claro, pensado para ser consumido mientras se pasea y se disfruta de la gran ciudad. En estos carritos, especialmente en Nueva York o Chicago, también se pueden encontrar pretzels.

Seguir leyendo
Currywurst, comida callejera por excelencia
Gastronomía

Currywurst, comida callejera por excelencia

Escrito por: Xavi
11 junio 2015
Sin comentarios
2 minutos

Uno de los productos gastronómicos de los que más presumen los alemanes son las salchichas. Las hay de muchos tipos, formas, sabores, texturas ... pero ahora vamos a hablar de una de las más conocidas, por no decir directamente la que más famosa es y la que más se consume: las currywurst.

Seguir leyendo
El cocido montañés, un plato típico de Cantabria que aporta las calorías necesarias para pasar el invierno
Gastronomía

El cocido montañés, un plato típico de Cantabria que aporta las calorías necesarias para pasar el invierno

Escrito por: Victor Alós
27 mayo 2015
Sin comentarios
2 minutos

La gastronomía española es extremadamente rica, y aunque ya hemos hablado del que se puede considerar el plato estrella de España, la paella, hay otros muchos que no son tan conocidos pero que merecen estar presentes en nuestras mesas de manera habitual. En Cantabria, el plato tradicional y que hay que probar si se viaja hasta esta comunidad autónoma es el cocido montañés.

Seguir leyendo
Los secretos de la gastronomía china
Gastronomía

Los secretos de la gastronomía china

Escrito por: ldelpino
9 mayo 2015
Comentario
2 minutos

Una de las gastronomías más interesantes del mundo es, sin lugar a dudas, la china, la misma está compuesta por una gran variedad de sabores y productos muy representativos de cada región.

Seguir leyendo
Carritos de Hot-Dogs, un clásico de la comida rápida neoyorquina
Gastronomía

Carritos de Hot-Dogs, un clásico de la comida rápida neoyorquina

Escrito por: Victor Alós
21 abril 2015
3 Comentarios
2 minutos

Si se va a viajar a Nueva York, hay una tipo de gastronomía que no se puede dejar de disfrutar. No es, desde luego, la más sana ni la más sabrosa, pero no disfrutar de ella es dejar pasar la oportunidad de vivir como un auténtico neoyorquino. En muchas calles de la ciudad de los rascacielos se pueden encontrar los célebres carritos de hot dog, esos que hemos visto en series de televisión y películas y que forman parte del día a día de la ciudad.

Seguir leyendo
El chucrut, plato tradicional de Alemania
Gastronomía

El chucrut, plato tradicional de Alemania

Escrito por: Xavi
10 abril 2015
Sin comentarios
1 minuto

Los alemanes lo llaman sauerkraut, aunque nosotros los conocemos más bien por chucrut, derivado del francés choucrout o, más bien, del alsaciano surkrut. Y conocido así, como chucrut, es un plato mundialmente famoso, relacionado a la primera con Alemania.

Seguir leyendo
Algunas barbaridades de la cocina británica
Gastronomía

Algunas barbaridades de la cocina británica

Escrito por: igomez
29 marzo 2015
Sin comentarios
2 minutos

Una de las cosas que perseguimos cuando vamos a visitar un país es, sin duda, la comida. Cada zona tiene la suya propia. Variedades que harán que nuestro paladar se vea sorprendido a cada mordisco. Pero también es cierto que podríamos llegar a encontrarnos algunas curiosidades que, en el caso de Reino Unido, sería conveniente mirar. Eso, claro, si no os queréis llevar una sorpresa.

Seguir leyendo
El sabroso Festival del Marisco en la ciudad de Derry
Ocio y cultura

El sabroso Festival del Marisco en la ciudad de Derry

Escrito por: slopez
19 junio 2014
Sin comentarios
2 minutos

Seguro que, a la mayoría de ustedes, les atraen sobremanera los festivales gastronómicos. Conocer las tradiciones culinarias de las distintas ciudades del mundo es un placer que más de uno no deja de disfrutar. Para los que piensen de esta manera y les guste el marisco, hoy vamos a conocer un evento por el que se les hará la boca agua: el Festival del Marisco en la ciudad de Derry.

Seguir leyendo
Halloren, la fábrica de chocolate más antigua de Alemania
Ocio y cultura

Halloren, la fábrica de chocolate más antigua de Alemania

Escrito por: slopez
15 mayo 2014
Sin comentarios
2 minutos

La cultura de los países de todo el mundo nos trae, en ocasiones, lugares realmente curiosos y originales como parte de su historia. En la ciudad de Halle, en el estado de Sajonia Anhalt, encontramos uno de esos lugares que merece la pena visitar. Hoy haremos un pequeño recorrido por Halloren, la fábrica de chocolate más antigua de Alemania.

Seguir leyendo

Parece que tienes habilitado AdBlock.

La web podría no funcionar bien
si no lo deshabilitas.