Gastronomía
Lima gastronómica: cuánto cuesta comer en las mejores cebicherías y dónde dormir
Lima huele a mar incluso cuando no lo ves. Sales del aeropuerto Jorge Chávez, cruzas la Costa Verde y el Pacífico aparece a la izquierda, gris y bravo, con los pescadores de Chorrillos varando sus botes al amanecer. Ese pescado, apenas unas horas después, estará curándose en limón sobre un plato hondo en Miraflores, Barranco o Surquillo.
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