Escrito por: mvargas
2 abril 2015
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En la gastronomía suiza nos encontramos con tres ingredientes principales: el queso, las patatas y, como no, el chocolate. Mucha gente dice que éste último es el más delicioso del mundo, y bien sea esto verdad o no lo cierto es que podemos decir que, al menos, es uno de los mejores. La historia de este imperio en Suiza se remonta a un viaje que el alcalde zuriqués hizo a Bruselas en el año 1697, donde tuvo su primer contacto con el chocolate. Este intentó introducirlo en el país hasta que, tras conocer la reputación del producto como afrodisíaco, la población lo rechazó en pocos años.
Escrito por: Xavi
3 diciembre 2013
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En cada región o en cada país, cada fiesta va acompañada de una repostería tradicional. Y más si es una fiesta muy de estar en casa con los tuyos y muy de comer como es la Navidad. Así que ahora vamos a repasar algunas de las delicias de la repostería portuguesa que se elaboran para las fechas de Navidad.
Escrito por: jalbarran
12 junio 2013
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Rabat, capital de Marruecos, es una ciudad tentadora para los golosos. En sus calles abundan los establecimientos de pastelería y repostería. Los más exquisitos dulces marroquíes, ricos en miel y almendras, se complementan con otros pasteles mediterráneos y orientales. También son usuales los crepes, y masas como bagrer, rghaif y harcha, elaboradas a base de mantequilla.
Escrito por: Xavi
18 diciembre 2012
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Ya es Navidad en Portugal, y para disfrutar de forma completa de estas fiestas en un país extraño, hay que disfrutar de su gastronomía y de los productos que se elaboran típicamente para estas fechas. Y en este país, el rey de estas navidades en lo que a repostería se refiere es el Bolo do Rei.
Escrito por: slledo
1 agosto 2012
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Marruecos es un país donde no hay excesiva variedad en platos dulces, esto puede ser debido a que hay gran variedad de fruta y suele consumirse como plato tras las comidas. Sin embargo esto no quita que tengan una tradición dulce como la mayoría de los países.