Al igual que la mayoría de países en Europa, Irlanda comienza ya a vestirse de Navidad. Las ciudades irlandesas engalanan sus calles con adornos, luces y colorido que hace emanar ese espíritu navideño que se empieza a respirar a finales del mes de Noviembre. En nuestro recorrido por los mercados de Navidad irlandeses, pasaremos por las dos ciudades más importantes del país: la capital, Dublín y la de Irlanda del Norte, Belfast.
Se acerca la noche de difuntos, la noche de las brujas, la noche de la diversión y el terror. Se acerca Halloween y todo el mundo se prepara ya para uno de los días más esperados del año. En la capital de Irlanda del Norte, en la ciudad de Belfast, también se están organizando para ofrecer variados eventos a todo aquel que quiera acercarse por ella en fecha tan señalada.
Si algo nos ofrecen los eventos veraniegos es frescura, colorido, musicalidad y mil cosas más para alegrar esta época estival. Les recomiendo que se den una vuelta por la ciudad de Belfast, a principios del mes de agosto, para disfrutar de una fiesta realmente original entre policías y bomberos.
En el mes de abril publicamos un post sobre la cultura gastronómica de Irlanda para poder conocer un poco más de la historia de esta tierra. Hoy vamos a adentrarnos en el arte culinario de una de las ciudades más importantes del país. Vamos a conocer la comida típica de Belfast.
A lo largo de la historia, numerosos hechos han pasado a la misma. Unos han supuesto grandes alegrías y otros han expresado franca tristeza. El hundimiento del Titanic, en la segunda década del siglo XX, sin duda que fue uno de ellos. Hecho que ha sido reflejado en libros, películas y diferentes documentos que recopilan lo ocurrido en el hundimiento de un barco que salió de Southampton pero que nunca llegó a Nueva York.
Con un importante puerto marítimo, la segunda ciudad más importante de Irlanda, sólo superada por la capital Dublín, está ubicada en la provincia de Munster. Atravesada por un río, el cual se divide en dos caudales antes de llegar al centro de la ciudad, dividiéndola en tres partes, nos estamos refiriendo a la localidad de Cork.
Siempre hemos conocido a la ciudad de Belfast como un lugar de continuos conflictos, sobre todo más escuchados en la etapa contemporánea. Pero esta ciudad, la más grande de Irlanda del Norte y de la provincia del Ulster, no sólo destaca por este motivo sino también por el magnífico recorrido que se puede hacer por ella, descubriendo su historia y su cultura.
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