13 de mayo: un brindis por los vinos Denominación de Origen

El día 13 de mayo se celebra un día muy especial para los que disfrutan del buen vino. Se trata del Día del Vino de Denominación de Origen, una celebración en la que hasta 33 Denominaciones de Origen de vino españolas van a realizar varios actos para reivindicar y celebrar el vino que se produce en tierras de toda España.

Uno de los actos más vistosos será el brindis simultáneo que se celebrará en varios lugares emblemáticos por parte de los 33 organismos de la Denominación de Origen que participan. Esta se celebrará a las 13:30, aunque en Canarias será, claro, a las 12:30. Este brindis se celebrará en fiestas patronales, mercados de abastos y tradicionales, enclaves a orillas del mar en faldas de montaña, embarcaciones fluviales o en claustros de monasterios serán el lugar donde se darán cita los aficionados al vino para celebrar este brindis.

Además, todos estos lugares serán el escenario de varias actividades y eventos como catas guiadas, actuaciones musicales en vivo, experiencias enoturísticas y degustaciones de vinos con D.O. en maridajes con productos típicos de cada región. En 2023 se celebra la séptima edición de este acontecimiento que une a todos los productores con Denominación de Origen de España.

Este año, el lema del evento es «Denominaciones de origen, patrimonio colectivo». Este lema quiere reivindicar la importancia que tiene este producto, muy valorado en todo el mundo y que recoge la tradición, el patrimonio y el saber hacer de cada región. Es un producto que se nutre del producto de la tierra y cuyos beneficios se quedan en la región donde se produce.

Este día se celebra desde el año 2017 y ha sido declarado como tal gracias a la solicitud de los organismos reguladores de la Denominación de Origen que participan. Las Denominaciones de Origen que participan en esta celebración son: Alicante, Almansa, Binissalem, Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Catalunya, Cigales, Condado de Huelva, Jumilla, La Mancha, Lanzarote, León, Málaga, Manchuela, Monterrei, Montilla-Moriles, Navarra, Pla i Llevant, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Rioja, Rueda, Sierras de Málaga, Somontano, Tacoronte-Acentejo, Toro, Txakolí de Álava, Txakolí de Bizkaia, Uclés, Valencia, Vinos de Madrid y Yecla.

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Todas las actividades programadas para este día tan especial estarán listadas en la página web de cada D.O., pero también en la página web oficial del evento, http://www.vinosdo.wine/.

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