Essgewohnheiten und Essenszeiten in Belgien

Wenn Sie in Belgien Sightseeing machen und sich zum Mittag- oder Abendessen in einem Restaurant einfinden, als wären Sie in Spanien, werden Sie die Küche geschlossen vorfinden. Denn in diesem Land gibt es Unterschiede bei den Uhrzeiten, zu denen wir hier essen, und auch ein wenig bei den Gewohnheiten. Deshalb ist es gut, sie zu kennen, um nicht ohne Abendessen ins Bett gehen zu müssen.

Die Belgier frühstücken meist zu Hause, hauptsächlich Kaffee und Gebäck oder Brot mit Marmelade oder Käse. Deshalb empfehlen wir Ihnen, ein Zimmer mit Frühstück zu buchen, auch wenn es teurer ist, denn das ist die beste Art zu frühstücken. Und außerdem tun sie dies meist sehr früh, was in diesen nordeuropäischen Ländern üblich ist, wo das alltägliche Leben fast mit den ersten Sonnenstrahlen beginnt.

Das Mittagessen ist meist die wichtigste Mahlzeit des Tages, zumindest in belgischen Haushalten, denn unter Touristen ist es sehr verbreitet, in einen Snackbar zu gehen und etwas Leichtes zu essen. Man beginnt meist gegen 12:00 oder 12:30 Uhr, und wenn Sie nicht allzu eilig haben, fühlen Sie sich wie echte Belgier, entspannen Sie sich und genießen Sie das Vergnügen des Essens. Das Abendessen dagegen fällt meist etwas leichter aus und wird meist ab etwa 19:00 Uhr eingenommen, ungefähr dann, wenn die Geschäfte schließen, gegen 18:00 Uhr, und die Leute nach Hause kommen.

Somit frühstückt, isst man zu Mittag und zu Abend in Belgien, wie es üblich ist, aber Ihnen, lieber Tourist, werde ich nicht empfehlen, auf den Nachmittagsimbiss zu verzichten. Ganz im Gegenteil. Schokolade, Waffeln, Kuchen … Belgien ist ein Paradies für Naschkatzen! Auch wenn Sie danach auf dem Rückweg die Kalorien wieder abtrainieren müssen, verzichten Sie nicht auf diese kleinen Freuden, die dieses Land bietet.

Foto | Flickr – Dennis McLaughlin