Usanze e orari per i pasti in Belgio

Se stai visitando il Belgio e ti presenti in un ristorante per pranzare o cenare come se fossi in Spagna, troverai la cucina chiusa. Infatti, in questo paese ci sono differenze rispetto agli orari in cui mangiamo qui, e anche un po’ nelle abitudini. Per questo è utile conoscerle ed evitare di andare a letto senza cena.

I belgi di solito fanno colazione a casa, con caffè e dolci da forno oppure pane con marmellata o formaggio. Per questo vi consigliamo di prendere una camera con colazione inclusa, anche se costa di più, perché è il modo migliore per fare colazione. E inoltre di solito la fanno molto presto, cosa comune in questi paesi del nord Europa dove la vita quotidiana inizia quasi con i primi raggi di sole.

Il pranzo di solito è il pasto più importante della giornata, almeno nelle case belghe, perché tra i turisti è molto diffuso andare in uno snack bar e mangiare qualcosa di leggero. Di solito si comincia intorno alle 12:00 o alle 12:30, e se non avete molta fretta, sentitevi dei veri belgi, rilassatevi e godetevi il piacere del cibo. La cena invece di solito è più leggera e si consuma a partire dalle 19:00, più o meno, man mano che i negozi chiudono, verso le 18:00, e la gente torna a casa.

Dunque, in Belgio si fa colazione, si pranza e si cena, come da abitudine, ma a te, caro turista, non consiglierò di non fare merenda. Tutt’altro. Cioccolatini, waffle, dolci… il Belgio è un paradiso per i golosi! Anche se al ritorno dovrete bruciare le calorie, non privatevi di questi piccoli piaceri che offre questo paese.

Foto | Flickr – Dennis McLaughlin