Gastronomía
Älplermagronen, los macarrones de los Alpes
Tras los diferentes tipos de quesos, el chocolate o los famosos platos como la fondue o la raclette, Suiza cuenta con otro delicioso manjar conocido más allá de sus fronteras: el Älplermagronen. Dicho plato, a pesar de su enrevesado nombre, no es más que una receta de macarrones que se sirven acompañados de una cómpota de manzana. Los macarrones son conocidos por el sobrenombre de los macarrones de los Alpes y son muy tradicionales del país helvético, ya que la gastronomía de éste tiene sus raíces en las cocinas italiana, francesa y alemana.
