En todo el mundo se celebran, anualmente, diferentes tipos de eventos o ferias dirigidas tanto a profesionales como a particulares. El recinto ferial más grande del mundo se encuentra en Alemania y, más concretamente, en la ciudad de Hannover. Vamos a hacer un recorrido por el lugar y los eventos que pasan por él.
Cuando hablamos de la cultura gastronómica en el estado de Hesse, hablamos de la aportación realizada por las comarcas vecinas a ella durante años. Diferentes recetas de cada lugar se han aglutinado para dar forma al arte culinario de este estado alemán. Vamos a hacer un recorrido por lo más destacado de su comida y, también, de su bebida.
Si de algo no carece Alemania es de ciudades con una prosperidad y una luz propia que resalta por encima de todo. Este es el caso de una ciudad situada en el estado de Hesse, a unos 30 kilómetros de Frankfurt. Elegante y con gran demanda de visitas por sus baños termales (se la conoce como la Niza del Norte), hablamos de la localidad de Wiesbaden.
En el estado de Renania del Norte – Westafalia, encontramos una localidad que, en sus orígenes allá por el siglo X, se originó a raíz de una abadía. Una localidad que es la mayor de la región del Bajo Rin y que forma parte de la cuenca del Rin-Ruhr. Una localidad que alcanzó la categoría de ciudad en 1921, acogiendo a cien mil habitantes. Estamos entrando en Mönchengladbach.
Una nueva semana nos adentramos en las costumbres gastronómicas de Alemania. Continuando nuestro recorrido por los diferentes estados que componen el territorio bávaro, hoy vamos a hacer una parada en el Estado de Bremen para conocer su tradición culinaria y sus típicos platos que podemos degustar si visitamos esta región de Alemania.
En primer lugar, debo pedir disculpas por no haber publicado el pasado jueves este artículo. Mil perdones. Pero aquí seguimos con nuestra serie de post dedicados a la gastronomía alemana en sus diferentes estados. Hoy nos detendremos en el Estado de Brandenburgo.
La segunda población de importancia del estado de Baden-Wurtemberg es una ciudad de carácter industrial con una población de unos trescientos veinte mil habitantes. Posee una interesante oferta cultural pero, sin duda, es su industria y los inventos creados en ella las que le han dado un nombre más importante. Hablamos de la ciudad de Mannheim.
A finales del mes de marzo, se celebra en la ciudad de Dusseldorf, en el estado de Renania del Norte-Westfalia, uno de los eventos más importantes a nivel mundial dentro de la industria vinícola. Nos estamos refiriendo a la Feria del Vino en Dusseldorf, popularmente conocida como la Prowein.
Dentro del estado de la Alta Baviera, al sureste de Alemania, se encuentra una pequeña población de alrededor de 3.000 habitantes denominada Marktl. A simple vista, se puede suponer que es una localidad más del territorio alemán. Pero si descubrimos que en este pequeño pueblo se encuentra la casa natal del todavía (aunque ya por poco tiempo) Papa Benedicto XVI, probablemente a más de uno le despierte la curiosidad.
Nuestro recorrido por lo más granado de la gastronomía alemana nos lleva ahora hasta la capital del país bávaro. Berlín también posee una rica oferta, no sólo a nivel cultural y turístico, sino también en el terreno culinario. Vamos a descubrir que nos puede ofrecer en ese sentido.
