platos típicos

Mallorca y sus recetas típicas dan la bienvenida a la Semana Santa
Gastronomía

Mallorca y sus recetas típicas dan la bienvenida a la Semana Santa

Escrito por: Victor Alós
17 marzo 2021
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3 minutos

En 2021 todavía no tenemos la oportunidad de viajar libremente y disfrutar de la Semana Santa como queremos, pero como esta situación pasará pronto y el año que viene tendremos más oportunidades de viajar y ya podemos comenzar a planificar el viaje que haremos el año que viene. Y para estos días de Semana Santa, Mallorca se convierte en un destino muy apetecible. Sobre todo, si tenemos en cuenta las recetas típicas de Semana Santa que encontramos en la principal isla balear.

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Comidas únicas para saborear en Irlanda
Gastronomía

Comidas únicas para saborear en Irlanda

Escrito por: Juan Luis
14 marzo 2021
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2 minutos

Irlanda es un destino que merece mucho la pena desde el punto de vista natural, cultural y por supuesto el gastronómico, ya que nos invita a disfrutar de sabores únicos y muy tradicionales en vacaciones. Si te gusta la comida tradicional con productos tradicionales de la tierra, entonces no debes dejar de lado estas opciones.

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Gastronomía catalana: la tradición «dels calçots»
Gastronomía

Gastronomía catalana: la tradición «dels calçots»

Escrito por: Victor Alós
16 febrero 2021
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2 minutos

Uno de los grandes placeres de viajar es poder disfrutar de los platos típicos de cada región. España tiene una gran variedad gastronómica y cada una de las provincias tiene características propias que convierten cada viaje en un ensueño para el paladar. En Cataluña encontramos muchos platos típicos, pero el invierno suele estar presidido por un producto que conlleva toda una liturgia a la hora de comer: "els calçots".

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León, un paraíso gastronómico para deleitar los sentidos
Gastronomía

León, un paraíso gastronómico para deleitar los sentidos

Escrito por: Victor Alós
9 febrero 2021
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España tiene lugares que son mágicos. Y entre esa magia hay algo que destaca mucho y que nos hace disfrutar mucho de cada vista. Y eso es la gastronomía. León, en Castilla y León, es uno de esos lugares donde se puede disfrutar a lo grande no solo por el abundante patrimonio arquitectónico e histórico, sino tambien por la excelente gastronomía que encontramos en sus restaurantes, bares y mercados.

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Tres platos de invierno de España que fascinan cuando los pruebas
Gastronomía

Tres platos de invierno de España que fascinan cuando los pruebas

Escrito por: Victor Alós
18 enero 2021
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España no es un país excesivamente frío, pero tiene regiones en las que en invierno se convierten en un lugar bastante inhóspito. Y para controlar las bajas temperaturas, no hay nada como unos platos contundentes y potentes. La gastronomía de España tiene varios platos que se convierten en indispensables para el duro invierno del interior y zona del Norte, así que vamos a repasar tres de los platos de invierno más contundentes del país.

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Cinco platos de la Comunidad Valenciana más allá de la paella
Gastronomía

Cinco platos de la Comunidad Valenciana más allá de la paella

Escrito por: Victor Alós
13 enero 2021
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Si pensamos en los platos típicos de la Comunidad Valenciana, lo primero que nos viene a la cabeza es la paella y todas sus variantes. Desde la propia paella valenciana a los arroces elaborados con distintos ingredientes y la fieduà, este es el plato estrella de la gastronomía valenciana. Pero hay mucho más, así que vamos a descubrir otros platos de esta región para disfrutar durante las visitas a la Comunidad Valenciana.

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Cinco platos típicamente navideños para replicar en casa
Gastronomía

Cinco platos típicamente navideños para replicar en casa

Escrito por: Xavi
5 diciembre 2020
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Todo el mundo dice que estas navidades serán diferentes y tienen razón, el mundo sufre una pandemia y todo se está viendo afectado por ello. Como vamos a viajar poco y vamos a pasar más tiempo en casa, en lugar de disfrutar in situ de las delicias navideñas, tenemos la alternativa de prepararlas en casa. Para ayudaros, aquí tenéis cinco platos típicamente navideños para replicar en casa.

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Cinco platos populares de la gastronomía de Castilla La Mancha
Gastronomía

Cinco platos populares de la gastronomía de Castilla La Mancha

Escrito por: Xavi
16 noviembre 2020
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Cinco provincias tiene Castilla La Mancha. Cinco provincias que, como quijotes, vamos a recorrer a lo loco en busca de lo mejor o bien, quizá mejor dicho, lo más popular de su gastronomía. Quédate con estos cinco platos populares de la gastronomía de Castilla La Mancha, uno por cada provincia que conforma esta región.

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Gastronomía de otoño de Japón, delicias para disfrutar en esta época del año
Gastronomía

Gastronomía de otoño de Japón, delicias para disfrutar en esta época del año

Escrito por: Victor Alós
9 noviembre 2020
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2 minutos

La gastronomía de Japón es bastante amplia y hay muchas maneras de disfrutarla. Pero es interesante saber que, tal y como ocurre en todos los países, Japón también tiene productos de temporada que solo se dan en determinadas épocas del año. En este artículo vamos a olvidarnos de los platos tradicionales y nos vamos a centrar en platos que se pueden encontrar en otoño, con ingredientes que solo están disponibles unos pocos meses al año.

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Cinco platos típicos de Galicia que son casi patrimonio nacional
Gastronomía

Cinco platos típicos de Galicia que son casi patrimonio nacional

Escrito por: Victor Alós
31 octubre 2020
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2 minutos

Galicia es una de las regiones de España que más visitantes recibe para disfrutar de las vacaciones. Y entre las maravillas que tiene para hacer disfrutar a todos ellos, es la gastronomía que se puede encontrar en todas las provincias de la comunidad autónoma. Vamos a hacer un repaso a los cinco platos gallegos más conocidos y que se deben disfrutar.

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