platos típicos

Escrito por: Victor Alós
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Ya conocemos qué ciudad española sucederá a Cuenca como Capital Española de la Gastronomía en el año 2024. Se trata de Oviedo, que se ha impuesto a Alicante, Antequera y Castellón y se ha llevado esta cotizada denominación gracias a una propuesta que ha convencido al jurado que selecciona a la ciudad ganadora. Este se compone de miembros del FPET (Federación de Periodistas y Escritores de Turismo), que valoran todas las candidaturas.

Escrito por: Juan Luis
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Nápoles es una de las ciudades más ricas de Italia en cuanto a la gastronomía se refiere. Esta ciudad es el hogar de algunos de los platos más famosos del mundo, como la pizza napolitana y la pasta alla carbonara. Estas dos comidas son imprescindibles para todos aquellos que desean conocer la gastronomía napolitana.

Escrito por: Xavi
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Durante los últimos años, la gastronomía peruana ha ido ganado reconocimiento mundial. Los motivos son varios: su diversidad, sabores intensos y combinaciones únicas y hasta atrevidas, mezcla todo de la suma de influencias indígenas, europeas, africanas y asiáticas. En este artículo, descubrirás cinco platos de Perú, platos que no puedes dejar de probar durante tu visita al país, o bien en cualquier restaurante peruano de los muchos que ya se pueden encontrar en las ciudades españolas.

Escrito por: Juan Luis
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La cocina de Hungría se caracteriza por ofrecer sabores únicos y el uso de diferentes especias como el pimentón, el queso tradicional de la zona, crema agria, entre otros ingredientes que dan ese toque de sabor tan característico. Es una buena oportunidad para conocer algunos de los platos más llamativos que puedes probar durante tu estancia en el país.

Escrito por: Victor Alós
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Hay muchos motivos para visitar Quito, pero desde luego, la gastronomía es uno de ellos. Hay muchos platos tradicionales ecuatorianas que pueden resultar muy agradables en la cocina del país y que se pueden disfrutar durante la visita a la ciudad. No hay que olvidar tampoco los postres y dulces, que ponen un punto y final muy agradable a las comidas y cenas en Ecuador.

Escrito por: Victor Alós
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La gastronomía valenciana se suele resumir en la elaboración de paellas y diversos tipos de arroces. Las fideuàs son otro de los elementos que forman parte de la riqueza gastronómica de la cocina de la Comunidad Valenciana. Pero hay una gran tradición gastronómica que va mucho más allá de todos estos platos y que son tradicionales de los pueblos de costa e interior valencianos, castellonenses y alicantinos.

Escrito por: Victor Alós
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La Semana Santa suele ser una época en la que se disfruta de platos eleborados para esa ocasión. Y no solo en España, sino que en otros países se disfruta también de una gastronomía especial para celebrar esta fecha tan especial. En Perú también se elaboran platos especiales para degustar en Semana Santa, que vamos a enseñarte para que disfrutes de ellos.

Escrito por: Victor Alós
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Ya sabes que en Por Conocer somos muy aficionados a recorrer las calles de las principales ciudades donde te recomendamos viajar. Y esa sola acción, la de callejear, nos permite descubrir los mejores lugares donde detenerse a degustar la gastronomía típica de cada lugar. En Lisboa también recomendamos esto, porque hay muchos platos que disfrutar. Vamos a hacer un repaso de la gastronomía de la capital lusa, para que sepas qué pedir cuando te sientes en un restaurante.

Escrito por: Victor Alós
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Zaragoza es una de las ciudades más importantes de España y un destino muy atractivo, sobre todo en invierno. Desde la Basílica del Pilar hasta los paseos por sus calles, la ciudad ofrece experiencias muy atractivas para todos los visitantes. Además, la gastronomía de Zaragoza, muy influenciada por el resto de provincias aragonesas, es uno de los argumentos para disfrutar de una ciudad muy interesante. Estos son cinco platos típicos de Zaragoza que se deben probar.

Escrito por: Victor Alós
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Cádiz es un destino turístico que se puede disfrutar tanto en verano como en invierno. Hay muchas cosas que convierten a esta ciudad andaluza en un lugar a visitar, pero si hay algo que destaca, es la gastronomía que se puede degustar. Muchos bares y restaurantes de Cádiz ofrecen esos platos preparados para que el sabor de la ciudad acompañe al visitante durante mucho tiempo. Vamos a conocer cinco de esos platos típicos que te esperan en Cádiz.