Postres

Postres típicos de China

por el 13 junio 2015 Deja un comentario
Postres típicos de China

En este artículo seguiremos hablando de los diferentes platos que son típicos en la gastronomía de China. Cabe destacar que preparar postres es menos frecuente que lo que sucede en occidente, en Oriente no es frecuente que las comidas finalicen con un postre. Cuando se introduce un plato dulce se hace en el transcurso de la comida, sin importar el orden o el momento. Por ejemplo, las frutas son los acompañamientos de distintos platos....

Los cannoli, el dulce más famoso de Sicilia

por el 12 febrero 2015 Deja un comentario
Los cannoli, el dulce más famoso de Sicilia

Los cannoli son el dulce más famoso de la repostería de la isla de Sicilia. Si ya de por sí no eran lo suficientemente conocidos, el cine y la televisión le han hecho una excelente propaganda, al convertir a este producto gastronómico en el manjar que merendaban a diario los mafiosos sicilianos que salían en las películas o las series. De hecho, si eres adicto a El Padrino o Los soprano sabrás explicar perfectamente...

Cherry Pie, un postre típico, tradicional y delicioso

por el 4 agosto 2014 Deja un comentario
Cherry Pie, un postre típico, tradicional y delicioso

El “Cherry pie“, o la tarta de cerezas, es uno de los postres más típicos y tradicionales de la gastronomía de Estados Unidos, y es que su fácil elaboración y su delicioso resultado hace que sea un plato indispensable a todas horas, tanto para el desayuno, como para la hora del café a media tarde, como para terminar un buen almuerzo… O cena. Cualquier momento es bueno para saborear un pedazo de esta...

Apple Crisp, un delicioso postre americano

por el 23 junio 2014 Deja un comentario
Apple Crisp, un delicioso postre americano

La cocina americana a veces nos sorprende con recetas ricas, sanas y deliciosas como, por ejemplo, la que hoy, desde Por Conocer, os traemos, y es que el “Apple Crisp” o “Crujiente de manzana” es un delicioso postre muy típico del sur de Estados Unidos, pero también bastante común en los países del norte de Europa. Su elaboración es muy sencilla ,a pesar de que el resultado puede...

El tiramisú, el postre más famoso de Italia

por el 22 marzo 2013 Deja un comentario
El tiramisú, el postre más famoso de Italia

Dentro de la gran y famosa gastronomía italiana, uno de sus postres más conocidos es el tiramisú. Y es lógico normal, pues se puede comer un tiramisuí en cuarlquier parte del mundo, y además por lo general están muy ricos, así que, como para no serlo, ¿no creen? Por contra de lo que pueda parecer, el tiramisú no es un postre clásico ni mucho menos. Es reciente, entendiendo por reciente que se preparó por primera vez a mediados...

El Café de Lieja, un postre típico de esta ciudad belga

por el 18 marzo 2013 Deja un comentario
El Café de Lieja, un postre típico de esta ciudad belga

Tomar un café en Lieja no es lo mismo que tomar un café en cualquier lugar. En esta ciudad tomar un café es toda una experiencia que los cafeteros saben valorar muy bien, no sólo por el sabor del café, sino por los detalles con que habitualmente se acompaña una taza de café: galletitas, dulcecitos, chocolatinas, nata … Aparte, está el llamado Café de Lieja, o Café Liégeois, que no es tanto un café en sí...

Banana split, un popular postre de helado

por el 26 agosto 2012 Deja un comentario
Banana split, un popular postre de helado

Lo encontramos en la mayoría de sitios cuando nos paramos a tomar un helado, ¿verdad? Sin embargo, el origen del famoso banana split se sitúa concretamente en la localidad de Latrobe, en el estado de Pensilvania, cuando David E. Strickler, un joven de tan sólo 23 años inventó un helado sobre una base de plátano que comenzó a vender en el Saint Vicent College por unos 10 centavos. A partir de ahí,...

Postres y dulces de la cocina marroquí

por el 1 agosto 2012 Deja un comentario
Postres y dulces de la cocina marroquí

Marruecos es un país donde no hay excesiva variedad en platos dulces, esto puede ser debido a que hay gran variedad de fruta y suele consumirse como plato tras las comidas. Sin embargo esto no quita que tengan una tradición dulce como la mayoría de los países. Uno de los platos dulces que más me ha llamado la atención y que normalmente es el que ofrecen a los niños es el seffa, son cuscús o fideos (como en el caso de la imagen) pero...

Mattentaart, otro postre famoso de Bélgica

por el 28 junio 2012 Deja un comentario
Mattentaart, otro postre famoso de Bélgica

Aunque no es un país famoso por su gastronomía, Bélgica es un lugar ideal para los golosos. Y es que solamente por el chocolate, la cerveza o los gofres, merece la pena su visita, fuera aparte de sus monumentos y sus lugares culturales. Ahora os vamos a hablar de otro de esos postres que merece la pena probar si vais estar de visita en este hermoso país. Se llama Mattentaart, así, sin traducción a nuestro idioma, y...

La tarta de manzana, un icono de la gastronomía estadounidense

por el 1 junio 2012 Deja un comentario
La tarta de manzana, un icono de la gastronomía estadounidense

El tópico de que la gastronomía americana suele ser mala es bastante cierto, pero aún así siempre hay ciertos platos que se salvan y de los que podríamos hablar. Y es que la cocina de Estados Unidos se divide en dos ramas diferentes, ya que por una parte está la conocidísima fast food y por otro lado la mezcla de diversas gastronomías procedentes de otros países de Europa, África y Asia. Sin embargo, también hay...

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