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El Mercado de la cebolla en la ciudad de Weimar
Gastronomía

El Mercado de la cebolla en la ciudad de Weimar

Escrito por: slopez
27 febrero 2014
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2 minutos

Sobre el tema de este post, me viene a la memoria la serie de artículos sobre los mercados navideños en Alemania. Unos mercados cuyo colorido y alegría los convierten en algo más que unos simples tenderetes. Pero los mercados en Alemania no se basan, simplemente, en los navideños. También existen otros cuyo glamour y originalidad merece la pena comprobar, al menos, una vez en la vida.

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Gastronomía de Malta, un reflejo de su historia
Gastronomía

Gastronomía de Malta, un reflejo de su historia

Escrito por: bgarcia
15 agosto 2013
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La situación del archipiélago de Malta en el Mediterráneo ha sido clave para su desarrollo cultural. Son muchos los pueblos que han dejado su huella en las islas lo que ha influido en todos los aspectos de la vida y entre ellos, lógicamente, en su gastronomía. De base mediterránea, la cocina maltesa tiene una interesante influencia árabe y una gran semejanza con la italiana, más concretamente con la siciliana.

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La peor comida de Estados Unidos
Noticias

La peor comida de Estados Unidos

Escrito por: mvargas
4 julio 2013
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Estados Unidos no es un país conocido precisamente por su buena gastronomía, y aunque en cuanto a platos encontramos una gran variedad, la mayoría de los turistas van buscando allí la mejor hamburguesería del mundo. Sin embargo, el Centro para las Ciencias por el Interés Público (CSPI), ha llevado a cabo un proyecto para determinar cuál era la peor comida de Estados Unidos.

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La gastronomía asutriaca: Viena
Gastronomía

La gastronomía asutriaca: Viena

Escrito por: slopez
3 julio 2013
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Cuando volvamos de unas estupendas vacaciones en la capital de Austria, sin duda que querremos contar cientos de capítulos sobre su historia y su cultura. Para poder conocerla a fondo, también es necesario saber de su arte culinario. ¿Quieren saber que pueden saborear en Viena? Vengan con nosotros.

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La gastronomía de Hungría
Gastronomía

La gastronomía de Hungría

Escrito por: slopez
13 junio 2013
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3 minutos

Uno de los aspectos más destacados de las culturas de los diferentes países del mundo es su gastronomía. Y en eso, Hungría no iba a quedar en mal lugar. Con más de mil años de historia a sus espaldas en el arte culinario, vamos a conocer un poco más al país magiar en ese campo.

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La gastronomía alemana: Estado de Sajonia-Anhalt
Gastronomía

La gastronomía alemana: Estado de Sajonia-Anhalt

Escrito por: slopez
12 junio 2013
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Y siguiendo con nuestro paseo por la gastronomía de los estados alemanes, esta semana nos detenemos en el estado de Sajonia Anhalt. Destacando por el paso del río Elba por sus tierras y por su capital, Magdeburgo, este estado tiene una interesante aportación culinaria gracias a la riqueza de su terreno.

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