El tajín
El tajín, tayín o tajine es una de las estrellas de la gastronomía de Marruecos. Se trata de uno de los platos…
El tajín, tayín o tajine es una de las estrellas de la gastronomía de Marruecos. Se trata de uno de los platos…
Como sucede con la mayoría de los países, la gastronomía de Francia es muy rica y variada. A partir de este artículo…
Ahora que es invierno y que hace un frio que pela, cuando uno se sienta a la mesa o se mete en…
Milán conocida como la capital de la moda también puede ofrecernos una gastronomía contundente y tradicional. Uno de sus platos más típicos…
Para una apasionada de la comida, no por tener un exquisito paladar sino por disfrutar comiendo, tener algunas nociones sobre la gastronomía…
Dice el refrán que «donde fueres, haz lo que vieres», y a mí me gusta cumplirlo cuando viajo al extranjero, aunque eso…
La encantadora ciudad de Ávila, conocida mundialmente por sus murallas también es uno de los destinos preferidos por los amantes del buen…
Cuando hablamos un poco sobre la gastronomía portuguesa ya te pudiste dar cuenta de que el pescado es uno de sus ingredientes…
Os hemos hablado de la cerveza y el chocolate y de tartas o dulces tan típicos como los gofres, pero ¿qué es…
Al igual que la paella, el «pá en tomaca», las ensaimadas de Mallorca o les «fabes», la tortilla de patata es uno…
Visitar Italia y no probar un plato aderezado con salsa Pesto es como celebrar un cumpleaños sin tarta. La salsa Pesto es…
Como ya he dicho en otras ocasiones me parece fundamental conocer, aunque solo sea un poco, los platos más típicos de la…