Opinionated about Dining es una página web dedicada al mundo de la gastronomía y más concretamente sobre los restaurantes. A través de miles de reseñas y críticas, esta publicación web elabora una lista con los cien mejores restaurantes de Europa, lista de la que vamos a extraer a los restaurantes de España mejor colocados dentro del ranking del año 2018.
Existen restaurantes para todos los gustos y tendencias, ya que los restaurantes vegetarianos, restaurantes Sin Gluten y donde ofrecen diferentes propuestas gastronómicas están muy extendidos. Ahora en París abre un local diferente para un público que desea disfrutar de una experiencia muy interesante.
Tener la posibilidad de disfrutar con los mejores restaurantes de México es siempre algo apetecible. Precisamente se acaba de anunciar los mejores establecimientos ubicados en el estado mexicano en los Latin America´s 50 Best Restaurants, un tema interesante para que los viajeros puedan descubrir alternativas gastronómicas.
Tras la primera parte de este artículo, seguimos conociendo los nombres y algunos breves datos sobre los 17 nuevos restaurantes españoles con una estrella Michelin para el año 2018.
El pasado 22 de noviembre se celebró la gala de las Estrellas Michelin, un evento que tuvo lugar en la localidad de Santa Cruz de Tenerife. En dicha gala, lógicamente, se revelaron las estrellas Michelin del año 2018 para España y Portugal, dejándonos como gran noticia el hecho de que los restaurantes Aponiente, de Ángel León, y Abac, de Jordi Cruz, se sumaran al club de las tres estrellas.
Desde Canadá nos ofrecen una serie de alternativas interesantes para disfrutar con la mejor gastronomía nacional. Se acaba de anunciar una serie de restaurantes que forman parte de los mejores a juicio del escritor Andrew Braithwaite, que se ha encargado de comer en diferentes lugares de todo el país, haciendo un análisis de la comida que se sirve en ello, calidad, sabor y otros factores que se han tenido en cuenta.
Las propuestas originales en restauración siempre son bienvenidas y ayudan a descubrir nuevas experiencias, tanto a nivel gastronómico como estético. Lux Madrid es la propuesta del Grupo La Máquina en la calle Jorge Juan número 22, que ha transformado un edificio de principios del siglo XX en un restaurante de cuatro plantas y cuatro espacios diferenciados para que cualquiera encuentre la posibilidad de disfrutar de un tipo de comida.
A diferencia de algunos países o zonas donde no tienen cultura gastronómica, Portugal ha tenido siempre platos muy típicos: el bacalao en todas sus formas y otros menos típicos pero que el turismo ha obligado a introducir en la carta. En cualquier caso es recomendable degustar los platos del país en tus viajes a Lisboa o cualquier otra zona, pues es cultura y nos permite conocer mejor su forma de vida.
Tailandia es un país asiático de prestigio internacional y sigue creciendo año tras año. Para seguir mejorando se acaba de anunciar el lanzamiento de la guía Michelin Bangkok en 2017, una noticia realmente muy positiva ya que permitirá a los viajeros internacionales conocer más sobre la gastronomía local.
La ciudad de Madrid estrenará nueva franquicia de restaurantes: Wagamama. El 20 de abril abre sus puertas este restaurante de comida panasiática en una zona conocida como la milla de oro madrileña, el número 41 de la Calle Serrano, en donde antes se encontraba una tienda de VIPS, el grupo que va a hacer aterrizar en nuestro país a este tipo de franquicias.
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